LAHOFER inšpirácie

V tejto kategórií nájdete inšpirácie zo sveta vína.
  • O naozaj dobrom ročníku

    O naozaj dobrom ročníku

    Asi každý z nás zažíva ten pocit, že pozerá niečo o varení a zrazu má pocit, že to bude vedieť pripraviť jedlo ako Gordon Ramsey.
  • Pasta all'Amatriciana

    Pasta all'Amatriciana

    Toto cestovinové jedlo je pomenované Amatrice, teda po mestečku ležiacom severovýchodne od Ríma. Tradične sa podáva s dlhými rezancami ako bucatini, nám sa však páčili aj kratšie penne.
  • Vianočné pečenie s Lahoferom

    Vianočné pečenie s Lahoferom

    Vianočný advent je už v plnom prúde a my sa na najkrajšie sviatky v roku pripravujeme rovnako, ako vy. Pripravili sme si pre vás recept na úžasné vínové koláčiky s Mladým Lahoferom.
  • Spojenie francúzskej elegancie a moravského vína

    Spojenie francúzskej elegancie a moravského vína

    Rulandské šedé pochádza pravdepodobne z Francúzska a poznáme ho aj pod menom Pinot Gris. Najčastejšie ho párujeme s pokrmami z rýb, hydiny a k syrom s ušľachtilou bielou plesňou.
  • 100. výročie vzniku ČSR a mladé vína, ktoré ich oslavujú

    100. výročie vzniku ČSR a mladé vína, ktoré ich oslavujú

    Keďže oslavy 100. výročia vzniku ČSR sú v plnom prúde, rozhodli sme sa prispieť svojou troškou aj my. Mladý LAHOFER je prvým vínom ročníka 2018 z vinárstva LAHOFER. Snúbili sa v ňom odrody Müller Thurgau a Muškát moravský. Mimochodom, vedeli ste o tom, že druhá z odrôd bola vyšľachtená práve v Československu v roku 1987?
  • LAHOFER Author Cup 2017

    LAHOFER Author Cup 2017

    Continue reading

  • Degustačný stánok "Rajská vinica"

    Degustačný stánok "Rajská vinica"

    Zavítali ste už niekedy do mesta Znojmo v Českej republike? Práve tu, na moravsko-rakúskom pomedzí, je domov vinárstva Lahofer. Toto krásne mesto, ktorého história siaha do čias Veľkej Moravy, skrýva množstvo nádherných miest vrátane jednej unikátnej vinice. Poďte s nami odhaliť Rajskú.
  • 5 zaujímavých faktov o ružovom víne

    5 zaujímavých faktov o ružovom víne

    Ružové vína sa posledné roky stali nefalšovaným letným hitom. Niet sa čomu čudovať. Svetlo-ružovkastá farba, príjemná ovocná vôňa, intenzívna chuť po jahodách, poriadne vychladené... Takéto rosé dodáva letným večerom ten správny šmrnc.
  • APELLATION - zažite chuť VOC Znojmo

    APELLATION - zažite chuť VOC Znojmo

    Terroir: to slovo som už niekde počul, v súvislosti s vínom, ale nespomínam si, čo to je... Terroir je jedným z najpoužívanejších a najdôležitejších pojmov spojených s vínom. Preto sa naň pozrieme trochu detailnejšie v dnešnom článku.
  • Jankina kulinárska dielňa - májové dobroty

    Jankina kulinárska dielňa - májové dobroty

    Dopriať si fantastické jedlá, ktoré Vám každý mesiac poctivo pripraví naša Janka. K tomu vína LAHOFER alebo HANZEL. Áno láska ide cez žalúdok, navyše v kombinácii s kvalitným vínom môže vyčarovať nezabudnuteľný chuťový zážitok!