Šľachtiteľské aféry

  • Šľachtit(eľ)ské aféry 5: Pálava = TČ x MT 0104

    Šľachtit(eľ)ské aféry 5: Pálava = TČ x MT 0104

    Pálava je mladá moravská odroda viniča, ktorú vyšľachtil moravský vinár Ing. Josef Veverka v polovici 20. storočia v šľachtiteľskej stanici mesta Velké Pavlovice. Názov nesie po malebnej krajine v okolí juhomoravskej obce Pavlov.
  • Šľachtit(eľ)ské aféry 4: Víno kráľov a kráľ vín a.k.a. Rizling rýnsky

    Šľachtit(eľ)ské aféry 4: Víno kráľov a kráľ vín a.k.a. Rizling rýnsky

    Prvé písomné zmienky o pestovaní Rizlingu pochádzajú z 15. storočia z oblasti horného toku Rýna. Najstaršia z nich je z 13. marca 1435 a našla sa v pivničných záznamoch vznešeného grófa Johana IV. z Katzenelnbogenu v Rüsselsheime (malom kniežatstve na Rýne), kde sa píše, že istý Klaus Kleinfish kúpil šesť koreňov Rizlingu rýnskeho za 22 šilingov.
  • Šľachtit(eľ)ské aféry 3: Sauvage Sauvignon

    Šľachtit(eľ)ské aféry 3: Sauvage Sauvignon

    Legenda hovorí, že okolo roku 1553, keď bol francúzsky kráľ Henrich IV. Navarrský ešte dojča a nik nevedel utíšiť jeho plač, starý otec mu potieral pery roztlačeným cesnakom a vínom z odrody Sauvignon. Nevšedná receptúra mu zrejme prospela.
  • Šľachtit(eľ)ské aféry 2: Menovec Goetheho a Svätovavrinecké

    Šľachtit(eľ)ské aféry 2: Menovec Goetheho a Svätovavrinecké

    Ako sa dostalo Svätovavrinecké do nášho regiónu zostáva veľkou záhadou. Existujú dve teórie: jedna tvrdí, že táto odroda vznikla Francúzsku a bola dopravená do Rakúska lekárnikom Johannom Phillippom Bronnerom z Wieslocku okolo roku 1870.
  • Šľachtit(eľ)ské aféry 1: Ako sa z Rotburgera stalo Zweigeltrebe

    Šľachtit(eľ)ské aféry 1: Ako sa z Rotburgera stalo Zweigeltrebe

    Šľachtit(eľ)ské aféry prinášajú krátky pohľad na pôvod našich odrôd. Pripravili sme pre vás sériu článkov, vďaka ktorým budete môcť lepšie porozumieť tomu, odkiaľ pochádzajú jednotlivé odrody a v akom (genetickom) vzťahu sú k sebe navzájom. Odhaľte s nami aféry našich šľachticov! Prvým z nich je menej známa odroda Zweigeltrebe.