• Bokovka a cesta za šťastím

    O filme Sideways (u nás vyšiel pod názvom Bokovka) z roku 2004, som popravde v živote nepočula. O to viac ma prekvapilo, akým štýlom sa chopil réžie a scenára Alexander Payne. Naoko hlavnou témou filmu je komorná rozlúčka so slobodou, ktorú vymyslel pre svojho najlepšieho priateľa a čoskoro ženatého Jacka, stroskotaný, mierne neurotický spisovateľ Miles s nadpriemerne vycibrenou znalosťou vína.
    viac...
  • Pasta all'Amatriciana

    Toto cestovinové jedlo je pomenované Amatrice, teda po mestečku ležiacom severovýchodne od Ríma. Tradične sa podáva s dlhými rezancami ako bucatini, nám sa však páčili aj kratšie penne.
    viac...
  • Tajomstvo svätej Viktórie

    Návrat do minulosti. Tak hovorím filmu The Secret of Santa Vittoria (1969), bola natočená podľa rovnomennej knihy Roberta Crichtona. Hlavnú úlohu si strihol legendárny Anthony Quinn, herec írsko-mexického pôvodu.
    viac...
  • O naozaj dobrom ročníku

    Asi každý z nás zažíva ten pocit, že pozerá niečo o varení a zrazu má pocit, že to bude vedieť pripraviť jedlo ako Gordon Ramsey.
    viac...