Všeobecné

  • Slamové alebo ľadové víno – zážitok nielen pre gurmánov

    Slamové alebo ľadové víno – zážitok nielen pre gurmánov

    O slamovom a ľadovom víne sa v poslednej dobe hovorí veľa. Špeciálne vyrábané vína s vyšším zostatkovým cukrom majú svojich fanúšikov, ale aj zarytých odporcov. Ako tieto vína vznikajú, čo predchádza samotnej výrobe a čím sú pre zákazníka zaujímavé? Poďme spoločne odhaliť ich tajomstvá.
  • Salón vín ČR 2016: LAHOFER opäť nesklamal

    Salón vín ČR 2016: LAHOFER opäť nesklamal

    Vinárstvo LAHOFER každoročne zapĺňa stovku najlepších moravských a českých vín viacerými vzorkami. Ani tento rok nebol iný: v prvej stovke máme troch zástupcov.
  • Biel Vinalia 2016 - dvakrát zlato, raz striebro

    Biel Vinalia 2016 - dvakrát zlato, raz striebro

    Tento rok sa Vinárstvo Lahofer zapojilo prvýkrát do už v poradí jedenásteho ročníka medzinárodnej súťaže vín pre malých aj veľkých výrobcov vína. A hneď si ocenenie odniesla trojica vín v zastúpení: Chardonnay, Müller Thurgau, Cabernet Sauvignon.
  • FOTOREPORTÁŽ: Prvá oberačka & Znojemské vinobranie

    FOTOREPORTÁŽ: Prvá oberačka & Znojemské vinobranie

    V Lahoferi máme v týchto dňoch plné ruky práce. Jeseň je v plnom prúde a nás čakajú príjemné povinnosti: oberačka a spracovanie prvého vyzretého hrozna.
  • Pálava opäť šampiónom súťaže Muvina Prešov 2015

    Pálava opäť šampiónom súťaže Muvina Prešov 2015

    Každý rok sa v prešovskom Múzeu vín koná prehliadka slovenských a svetových vín spojená so súťažou. Medzi vzorkami z Čiech a Moravy nesmeli chýbať ani vzorky z vinárstva Lahofer. Do Prešova sme tento rok poslali tri vína.
  • Šľachtit(eľ)ské aféry 5: Pálava = TČ x MT 0104

    Šľachtit(eľ)ské aféry 5: Pálava = TČ x MT 0104

    Pálava je mladá moravská odroda viniča, ktorú vyšľachtil moravský vinár Ing. Josef Veverka v polovici 20. storočia v šľachtiteľskej stanici mesta Velké Pavlovice. Názov nesie po malebnej krajine v okolí juhomoravskej obce Pavlov.
  • Máme víťaza kategórie v Salóne vín ČR

    Máme víťaza kategórie v Salóne vín ČR

    V tohtoročnom Salóne vín Českej Republiky sa stalo naše Rulandské šedé ročníku 2013 víťazom kategórie bielych polosladkých vín. Pre Vinárstvo Lahofer je to ďalší úspech na najprestížnejšej a najväčšej súťaži vín v Čechách.
  • Aj toto leto si nasaďte ružové okuliare!

    Aj toto leto si nasaďte ružové okuliare!

    Spestrite si leto a objavujte svet v nových farbách! Ružová je IN aj toto leto. Pozrite sa na svet cez ružové okuliare a nechajte sa zlákať osviežujúcou chuťou nášho Rosé LAHOFER.
  • Šľachtit(eľ)ské aféry 4: Víno kráľov a kráľ vín a.k.a. Rizling rýnsky

    Šľachtit(eľ)ské aféry 4: Víno kráľov a kráľ vín a.k.a. Rizling rýnsky

    Prvé písomné zmienky o pestovaní Rizlingu pochádzajú z 15. storočia z oblasti horného toku Rýna. Najstaršia z nich je z 13. marca 1435 a našla sa v pivničných záznamoch vznešeného grófa Johana IV. z Katzenelnbogenu v Rüsselsheime (malom kniežatstve na Rýne), kde sa píše, že istý Klaus Kleinfish kúpil šesť koreňov Rizlingu rýnskeho za 22 šilingov.
  • Šľachtit(eľ)ské aféry 3: Sauvage Sauvignon

    Šľachtit(eľ)ské aféry 3: Sauvage Sauvignon

    Legenda hovorí, že okolo roku 1553, keď bol francúzsky kráľ Henrich IV. Navarrský ešte dojča a nik nevedel utíšiť jeho plač, starý otec mu potieral pery roztlačeným cesnakom a vínom z odrody Sauvignon. Nevšedná receptúra mu zrejme prospela.