Všeobecné

  • Domáca degustačná večera II.: Pečené bravčové mäso a Veltlínske zelené

    Domáca degustačná večera II.: Pečené bravčové mäso a Veltlínske zelené

    Pripravili sme pre vás druhú časť seriálu, v ktorom spájame víno a jedlo, tak, aby vám prinieslo skutočný zážitok. V prvej časti sme kombinovali lososa, teraz si ukážeme, ako a s čím podávať bravčové mäso či cheesecake.
  • HANZEL: Vína, ktoré vás prekvapia

    HANZEL: Vína, ktoré vás prekvapia

    Vinárstvo HANZEL produkuje odrodové vína vo všetkých variáciách - suché, polosuché, polosladké a sladké, tiež si môžete vybrať z bieleho, ružového a červeného vína. Okrem teradičných znojemských vín sa sústredí aj na produkciu vín z tradičných, i keď dnes už častokrát menej známych odrôd. Ktorých? Čítajte ďalej.
  • Domáca degustačná večera I.: Losos a Rulandské šedé

    Domáca degustačná večera I.: Losos a Rulandské šedé

    Našim mottom je prinášať ľuďom zážitok. Zážitok z vína, ale aj s vínom. Jedným z unikátnych zážitkov je bezpochyby aj spojenie skvelého vína a jedla. Prinášame vám prvú časť nášho nového seriálu: Domáca degustačná večera s Lahoferom. Príprava vám nezaberie veľa času a pomocou niekoľkých surovín a nášho krátkeho receptu môžete aj vy pripraviť degustačnú večeru ako od profesionálov!
  • Mýty o víne 2

    Mýty o víne 2

    Niektoré z bežných mylných predstáv o víne sa stali nespochybniteľnými pravdami. Skrutkovací uzáver majú iba lacné vína, šampanské a kaviár sú dokonalá kombinácia. Tieto a ďalšie "nespochybniteľné pravdy" vyvrátime v druhom článku o mýtoch, ktoré ovládli svet vína.
  • Novinky ročníka 2014

    Novinky ročníka 2014

    Vo vinárstve Lahofer sme od zberu hrozna poctivo pracovali, a preto vám môžeme v týchto dňoch predstaviť ďalšie novinky ročníka 2014. Spolu s nimi predstavujeme aj ostatné nové vína v našom sortimente.