Monthly Archives: August 2014

  • 6 dôvodov, prečo by ste na opustenom ostrove nezomreli, keby ste mali hrozno

    6 dôvodov, prečo by ste na opustenom ostrove nezomreli, keby ste mali hrozno

    Keby ste sa ocitli na mieste, na ktorom by nebolo ani živej duše, ani zrnko obživy a ani kvapka pitnej vody, zato však dostatok hrozna, o výživu máte postarané. Rovnako, ako možno hovoriť o pozitívnych účinkoch vína na naše zdravie, je možné tvrdiť, že toto ovocie obsahuje všetko, čo naše telo potrebuje: vodu, cukry aj vitamíny.
  • Šľachtit(eľ)ské aféry 2: Menovec Goetheho a Svätovavrinecké

    Šľachtit(eľ)ské aféry 2: Menovec Goetheho a Svätovavrinecké

    Ako sa dostalo Svätovavrinecké do nášho regiónu zostáva veľkou záhadou. Existujú dve teórie: jedna tvrdí, že táto odroda vznikla Francúzsku a bola dopravená do Rakúska lekárnikom Johannom Phillippom Bronnerom z Wieslocku okolo roku 1870.
  • Šľachtit(eľ)ské aféry 1: Ako sa z Rotburgera stalo Zweigeltrebe

    Šľachtit(eľ)ské aféry 1: Ako sa z Rotburgera stalo Zweigeltrebe

    Šľachtit(eľ)ské aféry prinášajú krátky pohľad na pôvod našich odrôd. Pripravili sme pre vás sériu článkov, vďaka ktorým budete môcť lepšie porozumieť tomu, odkiaľ pochádzajú jednotlivé odrody a v akom (genetickom) vzťahu sú k sebe navzájom. Odhaľte s nami aféry našich šľachticov! Prvým z nich je menej známa odroda Zweigeltrebe.
  • Technológia LAHOFER

    Technológia LAHOFER

    Spôsob výroby nášho vína a šikovnosť nášho pivničného majstra, tvoria spolu s technologickým zázemím Vinárstva LAHOFER jeden komplexný celok, ktorého cieľom je urobiť z pitia vína zážitok. V nasledujúcom článku si môžete prečítať nielen o tom, čo všetko potrebujeme k tomu, aby sme vám tento zážitok sprostredkovali, ale aj o súčasných technologických inováciách vo svete vinárstva, s ktorými držíme krok.
  • Zo zákulisia výroby vína LAHOFER

    Zo zákulisia výroby vína LAHOFER

    Víno LAHOFER uplatňuje tradičnú výrobu vína s využitím najmodernejších postupov a technologického zázemia. Ak vás zaujíma čo všetko stojí za výrobou vína a ako ho vyrábame my, čítajte ďalej.