Tento Sauvignon v neskorom zbere splní všetky nároky na typické Sauvignony zo Znojemskej vinárskej podoblasti. Svieže suché víno s príjemnou zelenkavo-zlatistou farbou a jemnou korenistou vôňou čiernych ríbezlí, kvetu čiernej bazy a kvetu hluchaviek, s príjemnou kyselinkou a s vyváženým zvyškovým cukrom.