V košíku nie sú žiadne položky.
Lahofer Blog
-
Bokovka a cesta za šťastím
O filme Sideways (u nás vyšiel pod názvom Bokovka) z roku 2004, som popravde v živote nepočula. O to viac ma prekvapilo, akým štýlom sa chopil réžie a scenára Alexander Payne. Naoko hlavnou témou filmu je komorná rozlúčka so slobodou, ktorú vymyslel pre svojho najlepšieho priateľa a čoskoro ženatého Jacka, stroskotaný, mierne neurotický spisovateľ Miles s nadpriemerne vycibrenou znalosťou vína. -
O naozaj dobrom ročníku
Asi každý z nás zažíva ten pocit, že pozerá niečo o varení a zrazu má pocit, že to bude vedieť pripraviť jedlo ako Gordon Ramsey. -
Pasta all'Amatriciana
Toto cestovinové jedlo je pomenované Amatrice, teda po mestečku ležiacom severovýchodne od Ríma. Tradične sa podáva s dlhými rezancami ako bucatini, nám sa však páčili aj kratšie penne. -
Vianočné pečenie s Lahoferom
Vianočný advent je už v plnom prúde a my sa na najkrajšie sviatky v roku pripravujeme rovnako, ako vy. Pripravili sme si pre vás recept na úžasné vínové koláčiky s Mladým Lahoferom. -
Spojenie francúzskej elegancie a moravského vína
Rulandské šedé pochádza pravdepodobne z Francúzska a poznáme ho aj pod menom Pinot Gris. Najčastejšie ho párujeme s pokrmami z rýb, hydiny a k syrom s ušľachtilou bielou plesňou. -
100. výročie vzniku ČSR a mladé vína, ktoré ich oslavujú
Keďže oslavy 100. výročia vzniku ČSR sú v plnom prúde, rozhodli sme sa prispieť svojou troškou aj my. Mladý LAHOFER je prvým vínom ročníka 2018 z vinárstva LAHOFER. Snúbili sa v ňom odrody Müller Thurgau a Muškát moravský. Mimochodom, vedeli ste o tom, že druhá z odrôd bola vyšľachtená práve v Československu v roku 1987? -
LAHOFEST 2018 je už tu!
Oberačky sú už v plnom prúde a naše vinice sú plné smiechu, úsmevov a usilovných ľudí, ktorí s láskou zbierajú každý strapec. A práve v čase vinobraní, hodov a jarmokov pre vás každoročne pripravujeme výnimočnú udalosť, náš LAHOFEST. -
Korok alebo skrutku? Detail, na ktorom záleží!
“Jedna vec je istá, vlastný uzáver vína neovplyvňuje spôsob, ktorým vyrábame víno. Víno proste vyrobím, tak ako chcem, aby vyzeralo, a k tomu potom vyberiem ten najvhodnejší uzáver. Víno samo nám pomáha vybrať správny typ uzáveru, opačne to nefunguje, " vyjadril sa Mika Coxa, vinár z kalifornskej Sonomy. -
HANZEL DNA
Dedičná informácia Vinárstva HANZEL zakliata do vína. Unikátna kolekcia štyroch rôzne skladovaných vín odrody Tramín červený, ročník 2015, je exkluzívnou ponukou Vinárstva HANZEL. Fľaše sú uložené v pevno uzavretej originálnej drevenej kazete v limitovanom množstve 1150 ks. -
Tip na drink - Melónovo muškátová triešť
Ešte stále pretrvávajú krásne letné, ale horúce dni. Ak ste milovníkom vína a hľadáte dokonalé letné osvieženie práve v spojení s vínom, prinášame vám výborný tip na drink Muškátu moravského s červeným melónom!
