Homepage-VLAVO

  • Naše vína na greene

    Naše vína na greene

    Dňa 12. 5. 2018 sa konal golfový turnaj Volvo XC40 Golf Tour 2018 v Penati Golf Resorte. Každý z víťazov dostal naše lahodné Veltlínske zelené. Účastníci mohli ochutnať náš Sauvignon, Rizling rínsky, Pálavu a Zweigeltrebe od Lahoferu, Rulandské šedé a Zweigeltrebe Rosé z vinárstva Hanzel.
  • Veľká noc s vínom

    Veľká noc s vínom

    Vyšibte si k Veľkej noci kupón na nákup v eshope Lahofer.sk v hodnote 5 EUR! Môžete ho využiť do konca Veľkej noci, teda do 2. apríla 2018. Stačí, ak nakúpite minimálne za 30 EUR a pri nákupe zadáte šibačkový kód VELKANOC5.

    Velka Noc vino Lahofer a Hanzel

    Veľkonočné sviatky sú najväčším kresťanským sviatkom v roku. Tradične sa prekrývajú s pohanskými sviatkami. Na jednej strane oslavujeme zmŕtvychvstanie a nanebovzatie Krista, na druhej strane ide o vítanie jari, oslavu života a plodnosti.

    Veľkej noci predchádza obdobie 40–dňového pôstu, kedy by mal človek striedmo jesť, piť a žiť. Keď toto obdobie odriekania uplynie, nastane jarná rovnodennosť, príde oslava vzkriesenia, oslavy príchodu jari. Ľudia pijú, jedia, hodujú, tancujú, oslavujú. Aby ste si tieto sviatky užili čo najlepšie, pripravili sme pre vás pár tipov na pochúťky a vína, ktoré sa hodia práve k týmto sviatkom.

    Čokoládové vajíčka a zajačiky

    Ak šibete práve pre sladkú odmenu, alebo naopak, chystáte doma dobroty pre svojich šibačov, rozhodne odporúčame červený Syrah. Hneď, ako sa napijete, ucítite vôňou červeného ovocia, sušených čerešní, škorice a horkej čokolády s príjemným, jemne vanilkovým tónom. Toto víno je ideálne k čokoláde!

    Lahofer cokoladove vajce

    Šibačková misa s údeným

    Na sviatočnom stole nikdy nechýba misa s údeninami. Údené mäso, šunka, mäsová plnka, klobásy s horčicou, chrenom a čerstvým chlebom výborne doplníte pohárom Rulandského bieleho. Vo vôni odhalíte ovocné tóny, vôňu kvetín, zrelej hrušky a jemnú chlebovinku s vanilkovým tónom. Ukončite pôst a hodujte!

    Lahofer a udene

    Špenátová roláda s vajíčkom

    Ak sa už neviete dočkaťplnokvetej jari, prineste zeleň aspoň na veľkonočný stôl. Vajíčka symbolizujú život a zrodenie. Toto svieže a ľahké menu spestrite netradičnou odrodou Kerner z vinárstva Hanzel. Už pri prvom dúšku rozoznáte chuť agátového medu, zrelého manga, žltého grepu, citrónovej kôry a ringloty.

    Lahofer a Velka noc

    Pripravte si lahodnú roládu podľa nášho receptu:

    Na rolku potrebujeme:

    • 4 vajíčka
    • 500 g špenátu
    • 100 ml mlieka
    • 70 g masla
    • 4 lyžice múky
    • soľ, korenie

    Na plnku potrebujeme:

    • syr Ricotta
    • údený losos plátky

    Postup:

    Špenát si podusíme na panvičke a zbavíme vody. Vajcia vyšľaháme do peny, primiešame špenát a koreniny. Na plech dáme papier na pečenie a vylejeme špenátovo-vajíčkovú zmes. Pečieme 10 minút pri 200 stupňoch.

    Necháme vychladnúť. Otočíme papierom nahor a opatrne odstránime papier. Natrieme Ricottu, poukladáme plátky lososa. Môžeme pokvapkaťcitrónom.

    Zrolujeme a zabalíme do alobalu alebo potravinovej fólie. Necháme v chladničke aspoň 6 hodín. Potom roládu odbalíme a nakrájame na kolieska. Podávame s vajíčkom, uvareným na tvrdo.

     

    Či už oslávite Veľkú noc kresťansky, alebo pohansky, budeme radi pri tom prostredníctvom naších vín. Neváhajte a objednajte si naše lahodné vína, či už tie, ktoré sme vám odporučili, alebo také, čo vám zachutia. Od nás ako šibačkové dostávate kupón v hodnote 5 EUR, ktorý môžete uplatniť pri nákupe nad 30 EUR v e-shope Lahofer.sk až do 2. 4. 2018. Prajeme vám dobrú chuť a krásne sviatky!

  • Lektor vína 2018

    Lektor vína 2018

    Poznáte vzdelaných a zaujímavých ľudí, ktorí majú vždy čo povedať? Celé hodiny s nimi môžete pri víne debatovať na zaujímavé témy. Ich praktické príklady a skúsenosti obohatia váš pohľad, a vy získate motiváciu a odvahu niečo zmeniť, niekam sa posunúť.
  • Prečo si kúpiť víno ako darček pre firemných partnerov?

    Prečo si kúpiť víno ako darček pre firemných partnerov?

    Darovanie je starodávnym rituálom, ktorý môže byť použitý na  odmenu zamestnancov, na  oslavu špeciálneho míľnika, alebo na zapôsobenie firemných partnerov. Bez ohľadu na príležitosť Vám víno pomôže vytvoriť trvalý dojem.
  • Víno ako zážitok, zážitok ako Lahofest 2017

    Víno ako zážitok, zážitok ako Lahofest 2017

    Na chuť si prišli milovníci výrazných aj jemných chutí. To že na ochutnávke boli skutočný profesionáli sa ukázalo pri degustačnej súťaži kde jeden z hostí presne uhádol čo sa skrýva v jeho degustačnom pohári. Klobúk dole!
  • LAHOFEST 2017 – 2. ročník festivalu vína

    LAHOFEST 2017 – 2. ročník festivalu vína

    2. ročníku festivalu Lahofest je TU! 50 ochutnáviek vína je len časť programu, na ktorý sa môžete tešiť počas dvoch dni festivalu Lahofest v Bratislave uz 6. a 7. októbra
  • Degustačný stánok "Rajská vinica"

    Degustačný stánok "Rajská vinica"

    Zavítali ste už niekedy do mesta Znojmo v Českej republike? Práve tu, na moravsko-rakúskom pomedzí, je domov vinárstva Lahofer. Toto krásne mesto, ktorého história siaha do čias Veľkej Moravy, skrýva množstvo nádherných miest vrátane jednej unikátnej vinice. Poďte s nami odhaliť Rajskú.
  • APELLATION - zažite chuť VOC Znojmo

    APELLATION - zažite chuť VOC Znojmo

    Terroir: to slovo som už niekde počul, v súvislosti s vínom, ale nespomínam si, čo to je... Terroir je jedným z najpoužívanejších a najdôležitejších pojmov spojených s vínom. Preto sa naň pozrieme trochu detailnejšie v dnešnom článku.
  • Lahofer na festivale vína - Vinopolis

    Lahofer na festivale vína - Vinopolis

    1. júl je deň ako stvorený na degustáciu. Príďte si v prvý deň prázdnin vychutnať vína Lahofer a Hanzel medzi 150 vínami z celej Európy na festivale vína Vinopolis.
  • Jankina kulinárska dielňa - Veľkonočné šmaky

    Jankina kulinárska dielňa - Veľkonočné šmaky

    Šibi-ribi, mastné ryby, daj si vína i šmakoviny. O pár týždňov tu máme Veľkú noc, preto sa aktuálne kulinárium bude niesť v atmosfére veľkonočných dobrôt. Slávnostné menu vám opäť doplnia vína LAHOFER a HANZEL. Ste pripravení na nové Jankine dobroty? Poďme na to!

Celkovo 1 položiek 10 z 34